Sie können am 14. Februar zum Valentinstag bei uns ein 3-gängiges Menü genießen. Um Vorbestellung wird gebeten. Menu di San Valentino Maare Vorspeise Tartare di Tonno e Mango, sesamo e Mentuccia Thunfisch Mangotatar mit Sesam und Minze 1.Gang Risotto Capesante e zafferano Risotto...
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Sie können am 14. Februar zum Valentinstag bei uns ein 3-gängiges Menü genießen.
Um Vorbestellung wird gebeten.
Menu di San Valentino
Maare
Vorspeise
Tartare di Tonno e Mango, sesamo e Mentuccia
Thunfisch Mangotatar mit Sesam und Minze
1.Gang
Risotto Capesante e zafferano
Risotto mit Jakobsmuscheln und Safran
2.Gang
Trancio di Salmone al Forno in crosta di Pistacchi
Im Ofen gebackenes Lachssteak in einer Pistazienkruste
Terra
Vorspeise
Vitello Tonnato con Verdure in Agrodolce
Vitello Tonnato mit Süß sauer Gemüse
1.Gang
Risotto al Tartufo nero con ragù di Vitello
Schwarzer Trüffelrisotto mit Kalbsragú
2.Gang
Scaloppina in Salsa ai Funghi alla maniera Antica
Schnitzel in Pilzsauce nach Antiker Art